KoMeridiana

RESTAURANTE PERUANO EN BARCELONA

RESERVA
Gastronomía Peruana

Cocina Peruana

Komeridiana te ofrece una experiencia única con su auténtica cocina peruana, llena de tradición y sabor. Cada plato está preparado con ingredientes frescos y de calidad, fusionando los mejores sabores de Perú con un toque moderno. Ven y disfruta de una explosión de sabores en cada bocado, desde su ceviche fresco hasta los clásicos guisos y deliciosos postres. ¡Un viaje gastronómico que no te puedes perder!

Conoce nuestro MENÚ

PERU

La historia de la cocina peruana es tan rica y variada como su geografía, que abarca la costa, la sierra y la selva.

Menu

komeridiana-restaurante-peruano-en-Barcelona

Platos como el ceviche, el lomo saltado, la causa limeña, el ají de gallina, el rocoto relleno, la papa a la huancaína, el anticucho y el pisco sour, son ahora reconocidos a nivel mundial.

RESERVA

La cocina peruana es un verdadero reflejo de la historia del país: una fusión de culturas y tradiciones que han dado lugar a una de las gastronomías más sabrosas y reconocidas del mundo.

komeridiana-restaurante-peruano-en-Barcelona

La carta ofrece todo ese mestizaje propio de un país con múltiples influencias y territorios tan dispares como la Cordillera Andina, la costa del Pacífico o la selva amazónica.

Vais a encontrar platos tradicionales y esos chispazos de sabor (jugando con lo cítrico y lo picante) donde se entremezcla lo asiático con ingredientes mediterráneos.

Trabajamos rápido, pero aquí no hay prisa; los platos se suceden a un ritmo bien coordinado.

komeridiana-restaurante-peruano-en-Barcelona

La carta tiene ya sus clásicos inamovibles, pero sorprende cada temporada con nuevas sugerencias. Que no falte el pisco en la mesa. Un espacio que conquista.

La gastronomía peruana se fusiona con otros tipos de cocina y se expande mundialmente creando exquisitas cartas como la de KOMERIDIANA.

En KOMERIDIANA encontraremos platos elaborados con productos de primera calidad. Entre las especialidades de la casa encontramos el ceviche